毛嫂的囉哩叭唆

先介紹一下這個洗水坑的地名由來，「洗水坑」地名的由來其實是個美麗的錯誤，「洗水坑」並不是供人洗滌的地方，而是指這裡擁有乾淨的水源，客家人稱之為「冼水」；但當時由於地政人員的筆誤，多加一點，「冼」水變成「洗」水，意義可差十萬八千里。

「「冼水」原為客家語「清水」音譯而來，意指源於冬瓜山(冼水山)的洗水溪，溪水流經之處其水乾淨清澈，因此當地居民拿來做豆腐，自然甘甜香純，充滿大豆的回甘清香、細緻滑嫰。不過後來日據時代，經日人平服當地山胞後，即改名為清安沿用至今。

p.s.國文小常識-->

「冼」是唸「ㄒㄧㄢˇ」，不唸洗，「冼」在注音里要打「ㄕㄥˇ」才會出現「冼」這個字。

言歸正傳，聽了他的地名，就是一條從以前流傳到現在的老街拉!

路上很多新奇的創意小吃，老毛覺得他超厲害，買了都捨不得吃呢!

還有原住民的小米麻糬

原住民烤山豬皮

這裡有名的我想就是以各式豆腐聞名的豆腐街!

來這一定要吃三色豆腐，以及泰雅原住民的風味小吃喔! 

如何前往--> Google map: 清安豆腐街 or 洗水坑豆腐街